Getrocknete Steinpilze
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Getrocknete Steinpilze bringen einen konzentrierten, kräftigen Pilzgeschmack in die Küche. Durch das Einweichen entwickeln sie ihr volles Aroma und verleihen Gerichten eine besondere Tiefe.
Ideal für Risotto, Pasta, Saucen, Suppen oder Schmorgerichte. Eine kleine Menge genügt oft schon für einen intensiven Pilzcharakter.
Abholung von Trüffelwerk am Naschmarkt möglich
Gewöhnlich fertig in 2 Stunden
Getrocknete Steinpilze
25 g
Trüffelwerk am Naschmarkt
Naschmarkt 352
1060 Wien
Österreich
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Nährwerte pro 100 g
Energie: 1124 kJ / 270 kcal
Fett: 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 19,1 g
davon Zucker: 3,1 g
Eiweiß: 31,5 g
Salz: 0,09 g
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